英红茶叶产区多建于丘陵缓坡上,土层深且肥沃,土壤PH值在4.5~5之间,加上英德地处南亚热带季风气候,年均气温达20.7℃,雨量丰富,全年相对湿度大,非常适于茶树的生长。
英红茶的历史悠久,早在唐代就已盛行喝茶,到明代,英红茶叶已有贡品。
英红茶分为叶、片、碎、末以个花色,每个花色有多个不同等级,成品外形重实、色泽乌润、茶色红艳、香气浓郁、口感极好等特点倍受品茶人士的青睐。远销到英国、德国、美国等40多个国家和地区。1963
[1] 年英国女皇在盛大宴会上就曾用过英红茶招待贵宾。
主要荣誉
英红茶在国内外茶叶评比中荣获各种荣誉数十之多。其中国际级金奖有4次,国家级奖6次,省部给奖26次。主要的奖项如下:
* 1986年 碎茶2号获巴黎美食旅游协会颁发的金奖枣金桂奖
* 1992年 英红茶系列产品获92国际香港国际食品博览会银质奖